Alojamiento

Tranquilidad y calidad en la Ribera del Duero desde 1924.

En la quietud de y soledad de los campos de Castilla, al sur de la provincia de Burgos se encuentra la villa milenaria de Hontoria de Valdearados. Ubicada en el corazon de la prestigiosa denominación de origen Ribera del Duero. Enclavada en el medio natural se encuentra La Posada de Salaverri, que ostenta la marca de calidad POSADAS REALES que potencia la Junta de Castilla y Leon

Este antiguo molino fue construido por Salaverri en 1924 y estuvo en funcionamiento hasta finales de los años cincuenta, después estuvo abandonado hasta que en el año 1989 sus descendientes restauraron los edificios y lo convirtieron en una tranquila posada desde donde podrá realizar interesantes rutas culturales y naturales.

Dentro del recinto dispondra de amplios jardines, piscina y encontrará calidad, tranquilidad y atenciones.
En nuestro restaurante, ubicado dentro de la posada, podrá disfrutar de las creaciones de nuestro equipo de cocina que aglutinan tradición y modernidad. De hecho nuestro restaurante, abierto al público en general, está recomendado por las mejores guías gastronómicas, Michelin, Gourmetour, Guía nacional del gourmet, etc... Además de recibir el plato de oro de la gastronomia y ser semifinalistas del concurso Mejor cocinero de España 2005. Contamos con una carta de vinos de mas de 150 referencias de varias denominaciones de origen y de otros paises, aunque destaca Ribera del Duero.

Atención especial a los senderistas: Descuentos en alojamiento.

También: Servicio de restaurante, visitas guiadas a bodegas, amplia oferta cultural.

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